Catering de bodas y eventos en toda España. Tú cuentas cómo lo imaginas; nosotros lo cocinamos, lo montamos y lo servimos.
Presupuesto instantáneo
Cuatro decisiones y tienes una estimación real. Sin formularios eternos, sin esperar a que alguien te llame. Cuando te cuadre, nos lo envías por WhatsApp y lo cerramos contigo.
Nuestra cocina
Trabajamos por formatos, no por platos sueltos: cada evento combina los que le encajan. Estas son las formas en las que servimos, y todas se pueden mezclar en un mismo día.
Anchoa de Santoña, tartar de atún rojo, gilda, tartaletas. El bocado que abre boca y marca el nivel del resto.
Pases continuos servidos en sala mientras llegan los invitados.
Ostras, jamón cortado a cuchillo, arroces y brasa a la vista.
Quesos, ibéricos, conservas y pan, en montaje de madera y cerámica.
Tartas, cheesecakes y petit fours para el final o la recena.
Vino, cava y coctelería, con barra y personal de sala propios.
Eventos Ceniza
Bodas, celebraciones privadas y eventos de empresa. Cada montaje se diseña para el espacio en el que se sirve — no hay dos iguales.
Lo que dicen
Cómo trabajamos
Fecha, lugar, cuántos sois y cómo lo imaginas. Con la calculadora de arriba ya tienes una cifra de partida antes de hablar con nadie.
En menos de 24 h recibes una propuesta cerrada: menú, personal, montaje y precio final. Ajustamos las veces que haga falta, sin coste.
El día del evento llegamos, montamos, servimos y recogemos. Tú solo tienes que estar, comer y disfrutar de tu gente.
Nuestra historia
Ceniza nace del encuentro entre dos amigos unidos por una misma pasión: la alta cocina y el arte de crear momentos memorables. Para nosotros, cada evento es la oportunidad de contar una historia distinta a través del sabor, el detalle y el servicio.
Cuidamos cada etapa con la misma dedicación con la que se atiende un buen fuego: con paciencia, técnica y una obsesión honesta por el resultado. No ponemos límites a tu visión — la convertimos en una experiencia gastronómica propia, pensada para durar en la memoria.
Dudas frecuentes
Nuestros tres menús cóctel van de 22 € a 33 € por persona, según lo que incluyan. Para formatos con cena sentada, barra libre o extras como el puesto de ostras o el cortador de jamón, cuéntanos tu evento y te lo presupuestamos a medida — no trabajamos con cartas cerradas.
Elaboración de los platos del cóctel elegido y servicio. Cualquier extra (barra libre, decoración, personal adicional, montaje especial) se presupuesta aparte según tu evento, para que sepas siempre qué estás pagando.
Siempre. Celíacos, veganos, intolerancias, alergias graves o preferencias religiosas: nos dices cuántos comensales y qué necesitan, y preparamos sus platos con la misma cocina y la misma presentación que el resto, sin que nadie se sienta el raro de la mesa.
Sí, damos servicio en toda España. Cuéntanos dónde es tu evento y lo estudiamos.
Cuanto antes mejor, sobre todo en temporada alta, pero siempre merece la pena preguntar: escríbenos y te decimos con claridad si podemos llegar a tu fecha.
No. El presupuesto es gratuito y sin compromiso, y lo ajustamos contigo tantas veces como haga falta hasta que encaje con lo que tienes en la cabeza y con lo que tienes en el bolsillo.
Hablemos
Rellena lo que sepas — el resto lo vemos juntos. Te respondemos en menos de 24 horas.